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冰箱冷凍負載試驗包的選擇與使用方法
冰箱冷凍負載試驗包的選擇與使用方法
試驗包是放置在冷凍食品儲藏室和冰溫室內(nèi)進行性能試驗時,或在冷凍冷藏箱內(nèi)進行冷凍能力試驗時,模擬食品的負載。
M包是在幾何中心處裝有感溫元件的試驗包。
概述:試驗包滿足GB/T8059.2及GB/T8059.4標準要求。試驗包是放置在冷凍食品儲藏室和冰溫室內(nèi)進行性能試驗時,或在冷凍冷藏箱內(nèi)進行冷凍能力試驗時,具有直角平行六面體形狀的,模擬食品的冷凍負載。
試驗包的成分:
1.此填充料的凍結點為-1℃(其熱學性能相當于瘦牛肉)。
2. 包裝材料為一層塑料薄膜或具有與環(huán)境介質(zhì)進行水汽交換可忽略不計特性的適當材料,裝入填充料后,立即將包裝材料密封??刹捎靡环N層壓薄膜,它是由一層易于封接的120**13211;厚的高壓聚乙烯薄膜和外面用一層約12.5**13211;厚的聚對苯二酸酯薄膜粘接在一起的層壓薄膜。
3. 測定冰溫室時,必須使用凍結點為-5℃的試驗包。
此類試驗包不能在冷凍能力和負載溫度回升時間的測試中使用。
4. “M”包或稱測量包,是指質(zhì)量為500g的試驗包,其幾何中心處裝有供測溫用的熱電偶,熱電偶與填充料直接接觸。應采取措施使外界的熱傳導減至**。
使用方法:
冷凍食品儲藏室(或箱)和冷凍室(或箱)內(nèi)應盡量多放試驗包。放置前,試驗包應預先冷凍到與冷凍食品儲藏室和冷凍室的**相適應的溫度。
試驗包應視各間室的具體情況,選取合適的尺寸規(guī)格組合起來堆放使其利用率提高。
供放置用的各個水平面上應先盡可能多地堆放以底面為100mm*200mm的試驗包,即用質(zhì)量為1000g的試驗包(50mm*100mm*200mm)水平堆放。
檔“M”包50mm*100mm*100mm)放入試驗包堆時,原則上與同類規(guī)格的試驗包并排放置(門架除外)。
堆放時,如有必要,負載可由平鋪的質(zhì)量為500g試驗包構成具有100mm*100mm底面的包堆來完成,然后再采用底面為50mm*100mm,質(zhì)量為125g的試驗包水平堆放,而4個125g的試驗包可用一個垂直放置的質(zhì)量為500g試驗包來代替。
堆放中**的一個試驗包頂面與負載界限之間或與緊靠其上面的擱架(或水平面)之間的垂直應大于25mm,并小于35mm。
在進行冷藏冷凍箱的冷凍能力試驗時,使用“M”包測量溫度?!癕”懸掛在相應的測溫點的位置。
存儲方式:
避光,存儲在陰涼處。(建議冷凍存儲)
注意事項:
不要在常溫下存放太長時間,注意變形。
怕壓、防水、防火、小心輕放。
試驗包應定期檢查,其表面應無可見的孔洞或縫隙。當發(fā)現(xiàn)試驗包超過了上述的誤差時,應被更換。