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和中國的改革開放同步,30年前,發(fā)軔于農(nóng)村土地上的變革拉開了會理30年改革開放的帷幕。30年間,改革開放的春風(fēng)給會理農(nóng)村帶來了煥然一新的面貌,會理完成了從“以糧為綱”到“五彩農(nóng)業(yè)”的嬗變。
從1981年,會理農(nóng)村開始試點(diǎn)土地承包責(zé)任制起,會理農(nóng)村迸發(fā)出了前所未有生產(chǎn)活力。短短30年,會理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了一個(gè)充滿色彩和活力的名字“黃紅黑綠”特色農(nóng)業(yè)。
“黃”:烤煙
中國會理,天府云煙之鄉(xiāng)
如果有人告訴你,世界上最優(yōu)質(zhì)的煙葉在津巴布韋,那么你可以告訴他,除了津巴布韋,還有一個(gè)地方,那就是中國會理,天府云煙之鄉(xiāng)。
會理烤煙不僅色澤好、純度高而且陰燃?;鹆?qiáng)、干性好,系典型“山地清香型”烤煙,素有“卷煙味精”的美譽(yù)。
然而,在30年前,包產(chǎn)到戶后的會理農(nóng)民沿襲著已經(jīng)流傳千百年的生產(chǎn)方式,日出而作,日落而息,不知疲倦地生產(chǎn)著優(yōu)質(zhì)烤煙,卻因?yàn)闆]有市場,始終沒有形成產(chǎn)業(yè)。
30年后,隨著改革開放的春風(fēng)一同吹來的,還有廣闊的市場。于是,在政府的主導(dǎo)下,幾乎一夜之間,會理煙香四溢。到了煙葉收獲的季節(jié),會理便被這煙葉的海洋所包裹著,從南到北,從西到東,無論山區(qū)、壩區(qū),還是金沙江、城河流域,會理的山山嶺嶺,河谷壩區(qū),四處可見碩大肥厚的葉片在陽光下熠熠閃光,一望無際的煙海碧波從山上延伸到山下。山腳下,白屋黑瓦,金葉飄香,忙碌的人們成了點(diǎn)綴其中的最美風(fēng)景。
“烤煙靈草,遍布會理;綠了山川,富了煙農(nóng);財(cái)力支撐,城鄉(xiāng)巨變”。用現(xiàn)代設(shè)施改造農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代技術(shù)裝備農(nóng)業(yè)、用先進(jìn)理念和經(jīng)營思想引領(lǐng)農(nóng)業(yè),會理烤煙取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展:2008年年產(chǎn)煙葉70萬擔(dān);2009年年產(chǎn)煙葉80.67萬擔(dān),煙農(nóng)收入達(dá)5.68億元,勇奪全國第一烤煙生產(chǎn)大縣。2010年,全省現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)暨煙葉收購現(xiàn)場會在會理縣召開,會理成為全國當(dāng)之無愧的烤煙生產(chǎn)大縣。
如今,會理煙葉成為“中華”、“芙蓉王”、“黃鶴樓”、“紅雙喜”等重點(diǎn)知名品牌的主配方,上海煙草集團(tuán)、武漢煙草集團(tuán)、廣東中煙工業(yè)公司、山東中煙工業(yè)公司、川渝中煙工業(yè)公司等十余家全國重點(diǎn)卷煙工業(yè)企業(yè)紛紛將烤煙主料供應(yīng)地選在會理??梢哉f,會理烤煙農(nóng)業(yè)的發(fā)展史,就是會理農(nóng)村發(fā)展變革的一個(gè)縮影。
“紅”:石榴
小石榴做成了大產(chǎn)業(yè)
據(jù)清朝乾隆年間《會理州志》物產(chǎn)卷中的“果之屬”以及“花之屬”中,均有石榴以及石榴花的記載,可見會理石榴栽培歷史的久遠(yuǎn)。“一騎關(guān)山天際月,萬朵榴花照使君”,這是清會理知州葉樹東的吟誦,而清會理巡檢陸蔚也著有:“香檀似羅云似墨,石榴如火柳如煙”的詠嘆。
近幾年來,隨著會理縣“區(qū)域規(guī)?;?、管理標(biāo)準(zhǔn)化、加工工業(yè)化、果品商品化、商品品牌化、品牌效益化、營銷網(wǎng)絡(luò)化”的發(fā)展思路和原則的確定,爭創(chuàng)名牌標(biāo)識和品牌保護(hù),打造知名品牌,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的一體化,成了全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。而石榴作為會理最具特色農(nóng)業(yè)中舉足輕重的一環(huán),也走上了一條可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之路。
會理具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)石榴的自然生態(tài)條件,是我國最佳石榴適宜區(qū)之一。會理地處川滇交匯之處,不僅熱量豐富、雨量適中,而且日照充足、晝夜溫差大,使得會理石榴果大、皮軟、色鮮、質(zhì)優(yōu)、成熟早。每年5月,是石榴花開的季節(jié),會理的漫山遍野便被火紅的石榴花映得紅彤彤一片,美得讓人呼吸急促;而到了9月,是石榴成熟的時(shí)候,一簇簇火紅的石榴花搖身一變,成了一顆顆碩大的果實(shí),引得過路人嘖嘖稱贊。
如今的會理石榴,已經(jīng)取得了巨大的成績。
會理的石榴不僅在品質(zhì)、規(guī)模、產(chǎn)量3項(xiàng)指標(biāo)上位居全國石榴產(chǎn)區(qū)之首,成為名副其實(shí)的全國石榴生產(chǎn)第一大縣還廣銷全國各地,以及東南亞地區(qū)、俄羅斯、意大利等地。據(jù)了解,到2012年,會理石榴種植面積達(dá)28萬畝,預(yù)計(jì)石榴果品產(chǎn)量在30萬噸以上,果農(nóng)收入超10億元。
而今后,按照省政府提出的“建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)基地是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)、抓手和載體”的要求,會理縣將以石榴產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)為抓手,以創(chuàng)建全省首批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地為目標(biāo),奮力推進(jìn)全縣的石榴產(chǎn)業(yè)提檔升級、提質(zhì)增效快速發(fā)展。同時(shí)進(jìn)一步提升會理石榴品牌形象,推進(jìn)石榴出口基地建設(shè),擴(kuò)展國外市場,助推會理成為全國石榴第一縣。
“黑”:黑山羊
會奔跑的國家地理標(biāo)志
會理黑山羊,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)優(yōu)良品種,無膻味,肉質(zhì)也特別的細(xì)嫩鮮美。據(jù)縣志記載,以會理黑山羊?yàn)橹饕系臓C皮羊火鍋,已具有300年以上的傳統(tǒng)歷史。
會理山黑山羊,被列為四川省六大山羊品種之一,是列入《中國羊品種志》的22個(gè)地方山羊品種之一。會理黑山羊以其全身純黑、成熟早、肉用性功能好、板皮面積達(dá)、適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗放飼養(yǎng)、遺傳性穩(wěn)定為特征,尤以肉質(zhì)鮮嫩、膻味輕、富含肌間脂肪、鮮而不膩、品質(zhì)優(yōu)良著稱,屬皮、肉兼用的品種。而真正值錢的,是黑山羊的血,那是提煉膽紅素的最好材料。
作為會理特色畜牧業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),會理縣委、縣政府對黑山羊生產(chǎn)發(fā)展非常重視。1995年以來,除爭取到國家、省、州畜牧局項(xiàng)目資金支持外,縣政府每年劃撥上百萬元資金支持黑山羊生產(chǎn),出臺了《中共會理縣委、會理縣人民政府關(guān)于加快黑山羊圈養(yǎng)步伐,促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的決定》。圍繞會理黑山羊的發(fā)展需要,會理畜牧局加大了技術(shù)研發(fā)和推廣力度,并與省州畜牧部門、西南民族大學(xué)和西昌學(xué)院等大專院校共同協(xié)作,在種草養(yǎng)羊、黑山羊品種選育、黑山羊圈養(yǎng)技術(shù)攻關(guān)、黑山羊繁殖技術(shù)、科學(xué)飼養(yǎng)黑山羊成套技術(shù)研究上做了大量工作,取得了很好的社會、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。2002年,經(jīng)四川省畜牧食品局考察論證,將會理縣境內(nèi)內(nèi)東、南閣、外北等30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)黑山羊產(chǎn)區(qū)命名為“四川省無公害畜產(chǎn)品肉羊生產(chǎn)基地”;2004年,會理縣被國家農(nóng)業(yè)部命名為“西南地區(qū)最大的黑山羊生產(chǎn)基地”;2003年、2005年兩次被四川省畜牧食品局命名為“四川省養(yǎng)羊十強(qiáng)縣”。 2010年“會理黑山羊”被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局命名為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,被國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)建立“國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)黑山羊生產(chǎn)示范縣”;2011年經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委所屬北京五洲恒通認(rèn)證公司審核認(rèn)證,會理黑山羊獲“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書”。
數(shù)據(jù)顯示,2011年全縣黑山羊存欄77萬只,出欄60萬只,產(chǎn)值6億元,成為當(dāng)之無愧的全國黑山羊第一縣。目前,會理正大力推廣黑山羊圈養(yǎng)技術(shù),全縣黑山羊圈養(yǎng)戶已達(dá)15000余戶??h上建有700噸級冷庫一座,羊肉制品遠(yuǎn)銷國內(nèi)各大中城市和海外,成為了一個(gè)響亮的品牌。而按照政府規(guī)劃,2015年,將實(shí)現(xiàn)黑山羊存欄100萬只,出欄100萬只,產(chǎn)值15億元。
“綠”:生態(tài)農(nóng)業(yè)
會理的綠色生態(tài)之路
會理縣在綠色農(nóng)業(yè)種植中,劃分為不同的地帶:海拔900-1300米種植綠色無公害的早熟蔬菜;海拔1300-1700米種植無公害石榴;海拔1800米以下的宜林荒山坡適生區(qū)種植麻瘋樹等林業(yè)作物;海拔1600-1800米種植油橄欖。
于是,金沙江畔,漫山遍野的深綠、淺綠色,讓會理走上了一條綠色生態(tài)的農(nóng)業(yè)之路,也走上了一條可持續(xù)發(fā)展的新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)之路。
會理是南亞熱作果蔬產(chǎn)區(qū),早熟蔬菜是其一大特色。會理縣普隆鄉(xiāng)、新安鄉(xiāng)等地靠近云南元謀,光熱條件非常適合種植早熟蔬菜,雖然產(chǎn)量小,但產(chǎn)值非常高。據(jù)了解,會理出產(chǎn)的早熟蔬菜遠(yuǎn)銷重慶、云南、貴州等地,已經(jīng)形成南亞熱帶作物經(jīng)濟(jì)帶。
而以麻瘋樹為代表的生物質(zhì)產(chǎn)業(yè),在工業(yè)用油、生物病蟲害防治、新藥開發(fā)等方面都具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。麻瘋樹又稱小桐子,是一種灌木或小喬木,高可達(dá)3米左右。
據(jù)悉,我省上個(gè)世紀(jì)80年代就對麻瘋樹開發(fā)燃油進(jìn)行過研究。如今,國際原油價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,全國再一次掀起麻瘋樹提取生物柴油的研究熱潮。用麻瘋樹提煉生物柴油,出油率最高可達(dá)65%,綜合開發(fā)前景很大。
近年來,長江造林局與四川大學(xué)生命科學(xué)院共同組建了四川長江科技有限公司,開展麻瘋樹基因保存、良種選育和苗木快繁等研究,同時(shí)開展麻瘋樹產(chǎn)品綜合開發(fā)等項(xiàng)目,形成自主知識產(chǎn)權(quán)。而會理縣近年來扎實(shí)推進(jìn)林業(yè)“4 2”工程,加強(qiáng)生物質(zhì)能源林建設(shè),打造全省生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)第一大縣。
2007年,會理縣被列為全國生物質(zhì)能源麻楓樹基地示范縣;2009年,麻瘋樹成為會理彩色農(nóng)業(yè)中綠色農(nóng)業(yè)主打板塊;2010年,會理共有印楝10萬畝,馬尾松10萬畝,全縣生態(tài)林業(yè)總量產(chǎn)值達(dá)6.8億元,會理成為全省生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)第一大縣。此外,會理縣政府還與中石油和中石化簽訂合作協(xié)議,共同開發(fā)麻瘋樹生物能源。
“生物質(zhì)農(nóng)業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品向工業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化之路,市場前景廣闊,是一條強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)的可行路徑,它還將創(chuàng)造大量就業(yè)機(jī)會,帶動農(nóng)村及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為國家和地方增加稅收。”會理縣林業(yè)局的工作人員告訴記者。到“十二五”末,全縣麻瘋樹種植面積將力爭達(dá)到100萬畝。
黃橙橙的煙葉海洋隨風(fēng)起伏,紅彤彤的碩大石榴壓彎枝頭,黑黝黝的成群山羊自由馳騁,綠瑩瑩的生態(tài)農(nóng)業(yè)郁郁蔥蘢。在科學(xué)發(fā)展觀的正確指導(dǎo)下,會理縣緊緊圍繞“一手抓科學(xué)發(fā)展新跨越,一手抓保障和改善民生”,形成以“黃”(烤煙)、“紅”(石榴)、“黑”(山羊)、“綠”(生態(tài)農(nóng)業(yè))四種顏色支撐的特色現(xiàn)代“彩色農(nóng)業(yè)”, 2011年,會理縣實(shí)現(xiàn)GDP167.71億元,地方財(cái)政一般預(yù)算收人11.51億元,農(nóng)民人均純收入7614元,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入17373元,成為四川省少數(shù)民族地區(qū)第一個(gè)國稅收入超10億元的縣。也正是在這些基于自身優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)助推下,會理連續(xù)6年進(jìn)入西部百強(qiáng)縣,連續(xù)8年榮獲全省少數(shù)民族地區(qū)先進(jìn)縣,連續(xù)2年榮獲全省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展先進(jìn)縣,成為全國縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的典范。
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