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在元寶楓的研究和推廣事業(yè)上堅(jiān)持了44年的王性炎,首次將元寶楓種子油開發(fā)為食用油,為國(guó)家增添了一種新的食用植物油。
元寶楓又名五角楓,是一種中國(guó)特有植物樹種。秋冬之際,其一樹通紅的葉子令人贊賞叫美,但眾多人還不了解可從元寶楓的籽中提取一種被譽(yù)為“植物軟黃金”的神經(jīng)酸油。
日前,這種軟黃金在我國(guó)云南正式上市。而它的研制者,就是西北農(nóng)林科技大學(xué)教授王性炎,被譽(yù)為中國(guó)元寶楓研發(fā)利用第一人。
11月26日,全國(guó)離退休干部先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人表彰大會(huì)在北京召開,81歲的王性炎教授榮獲全國(guó)離退休干部先進(jìn)個(gè)人榮譽(yù)稱號(hào)。
王性炎于1933年生于成都,1956年畢業(yè)于西北農(nóng)學(xué)院林學(xué)系。自1970年起,王性炎就開始研究元寶楓。
1994年從工作崗位退下來(lái)的王性炎,退而不休,在自己執(zhí)著追求的元寶楓事業(yè)道路上繼續(xù)前行。他在耄耋之年實(shí)現(xiàn)了我國(guó)特有的元寶楓籽油的上市。這意味著被國(guó)際公認(rèn)的唯一一種能修復(fù)疏通大腦神經(jīng)纖維并促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇新資源食品正式誕生。
2000年12月,他主持的項(xiàng)目通過(guò)國(guó)家科技部專家組驗(yàn)收,被評(píng)定為“九五”國(guó)家重點(diǎn)科技攻關(guān)林業(yè)項(xiàng)目重大成果之一。項(xiàng)目結(jié)束后,由于王性炎已屬退休人員,繼續(xù)科研不再有項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)支持。但這并未阻擋他研究的腳步,他依靠自己和老伴的工資繼續(xù)著科研工作,走南闖北推廣元寶楓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2005年,他的研究論文“神經(jīng)酸新資源——元寶楓油》在《中國(guó)油脂》雜志發(fā)表后,引起美國(guó)科學(xué)界的重視,當(dāng)即邀請(qǐng)王性炎教授參加由美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)在亞特蘭大召開的國(guó)際會(huì)議,并將該論文收錄到學(xué)會(huì)的論文集當(dāng)中。不久,美國(guó)和日本開始從中國(guó)進(jìn)口元寶楓油。
2013年,王性炎教授將自己對(duì)元寶楓40余年的工作實(shí)踐濃縮為一部厚重的學(xué)術(shù)專著——《中國(guó)元寶楓》,也為我國(guó)第一部元寶楓專著,填補(bǔ)了我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)林樹種的研究空白。
為了實(shí)現(xiàn)元寶楓油的工業(yè)化生產(chǎn),2014年5月,王性炎教授奔赴沈陽(yáng),經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的實(shí)驗(yàn)研發(fā),生產(chǎn)出我國(guó)第一批高端元寶楓油。7月,元寶楓“藥食兩用”油在云南正式上市。
在元寶楓的研究和推廣事業(yè)上堅(jiān)持了44年的王性炎,首次將元寶楓種子油開發(fā)為食用油,為國(guó)家增添了一種新的食用植物油。
為了實(shí)現(xiàn)元寶楓集約化種植,王性炎教授在陜西省扶風(fēng)縣太白鄉(xiāng)長(zhǎng)命寺村,扶持農(nóng)民王新緒、王高紅父子建立我國(guó)第一家元寶楓育苗基地和豐產(chǎn)示范園,帶動(dòng)全村200多戶農(nóng)民脫貧致富,有30多戶農(nóng)民住上二層小樓。
由于常年堅(jiān)持工作,王性炎經(jīng)常性腰腿疼痛、睡眠不足,還患有膽結(jié)石、膽囊炎,但他只要感覺自己身體稍好,就依然像個(gè)沒(méi)事人一樣奔走于田間地頭,宣傳、指導(dǎo)農(nóng)民種植元寶楓。
科爾沁沙漠是京津風(fēng)沙源治理工程的重點(diǎn)地區(qū),是我國(guó)生態(tài)地位最重要的地方。2003年,王性炎教授在內(nèi)蒙古調(diào)研時(shí),在科爾沁沙漠發(fā)現(xiàn)了一片3萬(wàn)~4萬(wàn)畝的元寶楓天然林,這是我國(guó)僅存的200年以上樹齡的天然林。這讓王性炎很驚喜,但在隨后的調(diào)研中,他發(fā)現(xiàn)破壞也相當(dāng)嚴(yán)重,讓他心痛和著急。為此,2003年至今,他先后七次進(jìn)入該地調(diào)研,向當(dāng)?shù)卣土謽I(yè)部門建議保護(hù)該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。他將調(diào)查情況上報(bào)國(guó)家林業(yè)局黨組,并在《中國(guó)林業(yè)》上發(fā)表題為《科爾沁沙地元寶楓林亟待保護(hù)》的文章,建議保護(hù)好元寶楓的生境地,使之有效遏制該地區(qū)的土地沙化進(jìn)程,減輕北京、天津等地的風(fēng)沙危害。同時(shí),把保護(hù)和合理利用元寶楓與農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整緊密結(jié)合,走出一條治沙、治窮、致富的新路。
在他堅(jiān)持不懈的推廣下,元寶楓在西北、西南、華北和內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)得到了迅速發(fā)展,元寶楓人工造林面積突破60萬(wàn)畝。尤其是2011年,元寶楓產(chǎn)業(yè)迎來(lái)快速發(fā)展的新機(jī)遇,云南、山東、四川、重慶、甘肅、內(nèi)蒙古、河南等省市政府和企業(yè)界紛紛邀請(qǐng)王性炎教授前去指導(dǎo)當(dāng)?shù)卦獙殫鳟a(chǎn)業(yè),目前已有11個(gè)省的企業(yè)家采種育苗,建立了元寶楓原料生產(chǎn)基地,生產(chǎn)出了元寶楓油、元寶楓茶、化妝品等多種產(chǎn)品,推動(dòng)了我國(guó)元寶楓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一些農(nóng)牧民受益致富。
老驥伏櫪,志在千里。王性炎表示,如果在國(guó)內(nèi)種植元寶楓33億棵,按照8到10年每棵產(chǎn)籽20公斤計(jì)算,就可以收獲6600萬(wàn)噸果實(shí),產(chǎn)元寶楓籽油達(dá)1150萬(wàn)噸,可基本解決國(guó)內(nèi)食用油問(wèn)題,并把新科技帶來(lái)的健康環(huán)保理念送進(jìn)千家萬(wàn)戶。“到那時(shí),我的夢(mèng)想才算徹底實(shí)現(xiàn)。”
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