生物質(zhì)熱解是指在隔絕空氣或通入少量空氣的條件下，利用熱能切斷生物質(zhì)大分子中的化學(xué)鍵，使之轉(zhuǎn)變?yōu)榈头肿游镔|(zhì)的熱化學(xué)反應(yīng)。生物質(zhì)熱解工藝可以分為慢速熱解和快速熱解兩種。
　　慢速熱解（又稱干餾工藝、傳統(tǒng)熱解）是一種以生成木炭為目的的炭化過程，低溫干餾的加熱溫度為500-580℃，中溫干餾溫度為660-750℃，高溫干餾的溫度為900-1100℃。將木材放在窯內(nèi)，在隔絕空氣的情況下加熱，可以得到占原料質(zhì)量30%-35%的木炭產(chǎn)量。
　　快速熱解是指生物質(zhì)在中等反應(yīng)溫度（475-625℃）、高升溫速率（103-105℃/s）和極短氣相停留時(shí)間（小于2s）的條件下將其直接加熱分解，然后使中間液態(tài)產(chǎn)物分子在進(jìn)一步斷裂成為小分子氣體之前被快速冷凝從而得到高產(chǎn)量的生物油、熱解炭和不可冷凝氣體的熱化學(xué)轉(zhuǎn)化過程。其中，主產(chǎn)物液體生物油的產(chǎn)率可達(dá)到60%以上，生物油是一種主要含有水分和復(fù)雜含氧有機(jī)物的混合物，不僅可以作為燃料使用，而且還可以直接或提煉和精制成化工原料作為化石能源的替代物；熱解炭可作為活性炭的良好原料；不凝結(jié)氣體可作為清潔燃?xì)狻?